10 Kuliner Indonesia Yang Mendunia, Patut Dicoba

10 Kuliner Indonesia Yang Mendunia, Patut Dicoba – Makanan Indonesia memang terkenal akan cita rasa yang lezat, sehingga banyak sudah mendunia. Makanan-makanan tersebut memiliki cita rasa yang khas dan tentunya kaya akan rempah-rempah yang menjadi ciri khas Indonesia. Pun inilah yang membikin masyarakat mancanegara amat menggemari kuliner khas Indonesia.

Daftar Makanan Indonesia Karena Mendunia

Daftar makanan khas daerah di Indonesia yang telah mendunia bisa kau simak dalam review di bawah ini. Bahkan ini membuktikan bahwa Indonesia adalah negara yang kaya, baik dari sisi budaya maupun kulinernya. Lalu, apa saja makanan-makanan tersebut?

1. Rendang

Makanan Indonesia khas Padang, Sumatera Barat ini memang sudah tenar dengan cita rasa yang lezat dan kaya rempah-rempah. Malahan, rendang pernah menempati posisi dalam daftar 50 makanan terenak di dunia yang acaranya diselenggarakan di Jerman. Malahan ini ternyata bahwa rendang sudah sanggup memikat lidah orang luar.

Malahan ini tentu tak mengejutkan. Hasilnya, olahan daging yang empuk dan lembut dengan bumbu rempah yang mengabsorpsi ke dalamnya membuat rendang mempunyai cita rasa yang betul-betul lezat, sehingga layak pula memperoleh predikat makanan terenak di Indonesia.

2. Gudeg

Makanan Indonesia yang mendunia selanjutnya berasal dari Yogyakarta, yaitu gudeg. Gudeg tak hanya sanggup memanjakan lidah warga Indonesia, melainkan juga mampu warga mancanegara terbius dengan cita rasa khasnya

Gudeg terbuat dari nangka muda yang dimasak dengan santan sampai empuk dan bumbunya mengabsorpsi total. Gudeg sekarang telah diimpor ke luar negeri dalam bentuk kalengan karena tingginya permintaan masyarakat luar untuk menyantap gudeg. Bahkan, di Melbourne, Australia terdapat restoran yang juga memperkenalkan gudeg orisinil Indonesia.

3. Sate

Sate adalah makanan Indonesia yang juga digemari oleh orang luar. Bahkan, selain dijumpai di pedagang kaki lima, sate juga bisa dijumpai di restoran internasional. Pun itu, sate juga telah menjadi menu andalan di salah satu kafe yang ada di New York. Pun ini ternyata bahwa masakan yang satu ini juga benar-benar digemari oleh masyarakat luar.

Sate terbuat dari potongan kecil daging ayam, sapi, atau kambing yang ditusuk mengaplikasikan tusukan lidi kemudian dibakar. Sate dapat disantap dengan saus kacang dan juga saus saos pedas. Daging sate yang dibakar membuat bumbu dapat meresap sempurna, sehingga makanan ini mempunyai cita rasa yang lezat.

4. Nasi Padang

Padang memang diketahui mempunyai kuliner dengan cita rasa yang khas dan kaya akan rempah-rempah. Makanan Indonesia, ialah nasi padang sudah menjadi makanan yang mendunia berikutnya. Nasi padang terdiri dari nasi hangat dan aneka kuliner khas padang yang kaya rempah yang membuatnya cakap memanjakan lidah tiap orang.

5. Gado-Gado

Gado-gado disebut juga salad sayur khas Indonesia. Berbeda dengan salad sayur luar negeri yang memakai mayonaise, makanan khas Indonesia ini terbuat dari campuran sayur yang dibumbui dengan bumbu kacang. Inilah yang membikin rasa gado-gado menjadi sangat gurih dan lezat.

Makanan khas Jawa ini juga pernah ikut dalam sebuah kompetisi kuliner internasional dan berhasil menjadi juara, sedangkan patut bersaing dengan masakan lezat dari beraneka negara. Kemenangan hal yang demikian dievaluasi dari segi skor estetika, bahan-bahan yang diaplikasikan, dan tentunya cita rasa hingga membuatnya mendunia.

6. Soto Betawi

Pecinta soto betawi nampaknya semestinya berbangga hati. Hasilnya, makanan Indonesia yang satu ini juga sudah mendunia. Pun ini berawal ketika pemeran film pria ternama Indonesia, merupakan Herjunot Ali yang sekalian Komisaris Codafood yang adalah perusahaan rintisan yang fokus dalam menjual kuliner Indonesia ke pasar internasional.

Junot memiliki misi untuk membawa makanan tradisional Indonesia, yaitu soto betawi ke pasar luar negeri. Tidak, rencana ini bisa direalisasikan pada kuartal pertama 2020, dimana soto betawi sudah sukses masuk ke Jepang dengan nama Soto Betawi Miyamoto yang sejatinya yaitu soto betawi ternama di Indonesia, merupakan Soto Betawi Bang Rojak.

7. Tempe

Siapa sangka, makanan yang terbuat dari kedelai ini ternyata juga sudah mendunia loh. Tempe, adalah makanan yang juga benar-benar digemari di luar negeri. Bahkan bisa diolah menjadi bermacam hidangan, tempe juga mempunyai kandungan protein nabati yang tinggi yang berasal dari kedelai. Jadi, tempe juga sesuai sebagai opsi protein untuk vegetarian.

Tempe yang mendunia bermula dari acara Jakarta Kecuali Fest dimana salah satu chef asal Korea telah mengakui kelezatan makanan ini. Malah, di luar negeri sendiri tempe khas Indonesia banyak diminati dan dijual dengan harga yang cukup mahal.

Malah diolah menjadi aneka masakan lezat, tempe juga bisa diolah menjadi makanan ringan Indonesia yang mendunia, seperti tempe goreng, krupuk tempe, dan sebagainya. Oleh sebab itu, masyarakat Indonesia hendaknya selalu mempertahankan keotentikan makanan ini.

8. Nasi Goreng

Makanan Indonesia yang mendunia lainnya adalah nasi goreng. Nasi goreng tergolong makanan yang gampang dibuat, adalah dengan bumbu bawang merah, bawang putih, kecap manis, garam, lada, telor, dan beberapa modifikasi lainnya telah mampu menciptakan kuliner yang lezat dan menggugah selera.

Karena dengan bahan simpel, nasi goreng buktinya cakap memanjakan lidah orang luar. Malahan, Presiden Amerika Serikat merupakan Barack Obama mengucapkan bahwa nasi goreng yaitu kuliner Indonesia yang betul-betul lezat dan sudah mendunia.

 hanya itu, nasi goreng juga sudah ikut serta serta dalam persaingan memasak taraf internasional adalah World Expo Shanghai di China pada tahun 2010. Nasi goreng kala itu menjadi sajian yang menarik dan kapabel membuatnya makin tenar.

9. Soto Ayam

Pun soto betawi, hidangan soto yang mendunia lainnya adalah soto ayam. Makanan Indonesia yang satu ini memang sangat cocok disantap kala hujan tiba. Kuahnya yang segar, hangat dengan paduan rempah-rempah dan cita rasa yang khas membuatnya mampu memanjakan lidah siapapun yang menyantapnya.

Bahkan menjadi unggulan masyarakat Indonesia, makanan ini terbukti juga menjadi unggulan masyarakat Jepang. Soto ayam telah ikut serta andil dalam festival makanan di Jepang yang diselenggarakan oleh himpunan pelajar Indonesia yang tergabung dalam PPIJ – Komsat Ibaraki.

 rasanya yang khas dan lezat, soto ayam kongkritnya sudah mampu membius lidah warga Jepang hingga keberadaannya diterima dengan bagus disana. Bahkan, makanan ini juga menjadi salah satu makanan khas Indonesia yang terkenal di Jepang.

10. Sop Buntut

Sop buntut adalah makanan Indonesia yang terbuat dari potongan buntut sapi yang diolah dengan bumbu rempah orisinil Indonesia. Inilah yang membuat masakan yang satu ini memiliki cita rasa gurih dan lezat ditambah kuah hangat yang enak disantap ketika cuaca dingin.

 kelezatannya, masakan Indonesia ini juga tenar di dunia. Sop buntut pernah disampaikan oleh seorang chef Indonesia dalam acara persaingan memasak yang diselenggarakan di Kedutaan Besar Indonesia di Madrid, Spanyol.

Dalam acara tersebut, sop buntut berkompetisi dengan berjenis-jenis kuliner lezat lainnya. , kuliner ini sukses jadi menu unggulan dari masakan yang dikenalkan 300 peserta lain. Bahkan ini karena sop buntut mendapat respon positif dari para peserta karena cita rasanya yang khas dan lezat.