Banyak Kegunaan Kacang Almond Bagi Kesehatan

Banyak Kegunaan Kacang Almond Bagi Kesehatan – Siapa coba yang gak ketahui sama yang namanya kacang? Pasti sobat segala telah gak asing kan sama yang namanya kacang almond itu apa? Nah umumnya kita kerap kali menjumpai almond sebagai campuran bahan makanan atau jajanan seperti pada ice cream pada olahan coklat batangan juga ada. Dan masih banyak lagi olahan makanan yang melibatkan kacang sebagai bahan komplemennya.

Kacang almond sendiri bagian dari sub keluarga Pprunoidae dari keluarga Rosaceae. Tumbuhan ini berada di kategori yang sama dengan persik dalam subgenus Amygdalus didalam Prunus. Buah badam ialah buah yang dihasilkan oleh pohon Prunus Dulcis.

Kalau biasanya buah Prunus dilapisi oleh daging buah yang manis seperti yang ada pada prem dan ceri, pada buah badam digantikan oleh pelapis dengan tekstur seperti bahan kulit. Di Dalam cangkang kerasnya mengandung biji yang dapat dimakan, umumnya disebut sebagai kacang.

Namun tahukah kau?? Kalo terbukti almond juga mengandung banyak manfaat buat kesehatan tubuh kita loh, berikut ini yaitu manfaat kacang bagi kesehatan menurut penelitian.

Menurunkan kandungan kolesterol

Kandungan almond memiliki lemak tinggi, melainkan jenisnya merupakan lemak tidak jenuh. Jenis lemak ini tidak menaikkan risiko penumpukan lipoprotein (LDL) dengan kata lain kolesterol jahat.

Sebaliknya, lemak tak jenuh justru dapat membetuli kandungan kolesterol didalam tubuh dikarenakan menaikkan kandungan kolesterol baik atau HDL. Selain itu, konsumsi kacang almond berfaedah untuk menaikkan kandungan vitamin E pada plasma dan sel darah merah sehingga bisa menurunkan kandungan kolesterol.

Vitamin E ialah antioksidan yang bisa menghentikan sistem oksidasi. Apabila dibiarkan, metode oksidasi tersebut dapat membawa pengaruh penyumbatan pembuluh darah.

Menyehatkan jantung

Kacang sanggup meningkatkan takaran antioksidan di pembuluh darah yang memiliki kegunaan untuk mengurangi tekanan darah sekalian melancarkan aliran darah. Tekanan darah yang tinggi kapabel tingkatkan risiko penyakit jantung. Itulah mengapa satu dari banyak variasi kegunaan kacang almond diketahui kapabel jadi makanan yang bagus untuk kesehatan jantung.

Studi tahun 2018 dari Jurnal Nutrient memberi anjuran untuk mengkonsumsi kacang sebesar 45 gram untuk mendapatkan khasiat terbaiknya bagi Kesehatan jantung. Tetapi, takaran lemak baik didalam almond mampu menyusut terkecuali Anda teledor meletakkannya di temperatur kamar yang terpapar banyak oksigen. Jadi, jangan lupa untuk observasi termasuk sistem menaruh kacang yang benar, ya.

Membantu merawat berat badan

Kacang kapabel menjadi camilan bergizi yang pas untuk mengontrol berat badan. Almond punyai persentase karbohidrat yang rendah, namun tinggi protein, lemak tak jenuh, dan serat. Menjadikan almond sebagai makanan ringan yang mampu membawa dampak Anda lebih kembung seharian agar mengurangi asupan kalori tambahan.

Manfaat kacang ini mampu menunjang Anda untuk menurunkan berat badan karena menukar konsumsi camilan lain yang tinggi kalori, namun konsisten mendapatkan gizi yang cukup. Kecuali sebagai camilan, Anda sanggup mengkombinasikan almond bersama dengan sereal sebagai menu sarapan di pagi hari.

Mengurangi risiko kanker

Tak kalah penting, kegunaan kacang disebut-sebut cakap mendukung mengurangi risiko penyakit kanker. Manfaat ini berasal dari prosentase antioksidan yang melimpah terhadap kacang almond. Pada almond, terdapat vitamin E dan Tocopherol yang bertugas untuk menghalangi kerusakan sel dampak tekanan oksidatif.

Kerusakan sel tersebut kebanyakan disebabkan oleh radikal bebas, baik yang berasal berasal dari dalam tubuh ataupun berasal dari lingkungan luar. Antioksidan yang terdapat didalam kacang sanggup membunuh radikal bebas yang mengakibatkan kerusakan sel. Lebih lanjut, kerusakan sel mampu mengakibatkan pertumbuhan sel-sel membahayakan, seperti kanker.

Mengatur persentase gula darah

Kabar bagusnya, kacang berpotensi turunkan prosentase gula didalam darah. Karena ini disebabkan oleh prosentase magnesium di dalam almond. Pada 30 gram kacang almond terdapat 76.5 miligram magnesium. Jumlah ini diukur sudah memenuhi 18-24% keperluan magnesium harian orang dewasa.

Manfaat ini tentunya mengakibatkan kacang aman dikonsumsi oleh penderita diabetes. Tentunya dengan selalu memperhitungkan asupan karbohidrat yang terdapat di dalam kacang ini.

Menjaga kesehatan tulang

Almond terhitung mempunyai kandungan protein dan pelbagai mineral lain seperti kalsium, magnesium, dan vitamin K. Selain ada sebagian persentase tersebut, almond dievaluasi cakap menaikkan kepadatan tulang Anda.

Selain itu, almond juga memiliki kandungan komposisi gizi tiap-tiap 100 gramnya dan kandungan gizi pada kacang almond punya perbedaan mendasar dibanding dengan marga kacang-kacangan lainnya

  • Kacang almond memiliki kandungan
  • Selain: 579 Kalori (Kal)
  • Protein: 21.15 g
  • Karbohidrat: 21.55 g
  • Serat: 12.5 g
  • Lemak: 3.802 g
  • Magnesium: 270 miligram (mg)
  • Kalsium: 269 mg
  • Mangan:2.179 mg

Kandungan nutrisi tersebut cuma beberapa kecil dari jumlah gizi yang terkandung dalam almond. Selebihnya, almond terhitung mengandung vitamin E dan vitamin B rumit seperti riboflavin, niasin, dan thiamin. Kecuali itu, almond mengandung asam fitat yang dapat mengikat mineral khusus agar tak terserap oleh tubuh, seperti besi, seng, dan kalsium. Tapi, asam fitat terhitung terhitung antioksidan yang bermanfaat.

Penting untuk diketahui bahwa tubuh tak menyerap 10-15% kalori berasal dari kacang almond. Ini dikarenakan satu tipe kandungan lemak yang tidak bisa dicerna oleh tubuh. Setelah semacam itu, kacang selamanya kaya kandungan karbohidrat, protein, serat, vitamin, maupun mineral.

Cokelat disebutkan di atas mengenai kacang almond sebagai campuran bahan makanan, olahan kacang almond yang lain juga masih banyak. Disamping itu harga kacang almond terbilang cukup murah, terjangkau dan mudah ditemui di marketplace maupun e-commerce.

Berikut merupakan model olahan kacang almond yang bisa Anda buat sendiri di rumah seperti Smoothie Almond Banana, Pancake Almond, Tumis Buncis Almond, Almond Lapis  dan masih banyak lagi.